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Vitamina B12

Vitamina B12 es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Vitamina B12 que no sean Las alcachofas, (globo o francés), en bruto.

Moluscos, almeja, varias especies, cocinado, calor húmedo	98.89 µg
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos de hígado, cocido, hervido	96 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo	90.05 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, cocinado, frito	85.7 µg
Ternera, carnes variedad y subproductos, hígado, cocinado, estofado	84.6 µg
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	84.5 µg
Carne, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, frito	83.13 µg
Cordero, carnes de variedad y subproductos, riñones, cocinado, estofado	78.9 µg
Lamb, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, estofado	76.5 µg
Ternera, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, frito	72.5 µg
Moose, hígado, estofado (Alaska Nativo)	71 µg
Carne de vaca, variedad de carnes y subproductos, hígado, cocinado, estofado	70.58 µg
Ternera, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	59.85 µg
Carne, variedad de carnes y subproductos, hígado, crudo	59.3 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, hígado, crudo	59 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, hígado, cocinado, frito empapado y	57.5 µg
Pescado, pescado blanco, huevos (Nativos de Alaska)	56.4 µg
Cordero, Nueva Zelanda, importado, riñones, cocinado, empapado y frito	55.56 µg
Pato, doméstico, hígado, crudo	54 µg
Goose, hígado, crudo	54 µg

Las alcachofas, (globo o francés), en bruto

Las alcachofas, (globo o francés), en bruto es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Las alcachofas, (globo o francés), en bruto se enumeran a continuación.

Agua	84.94 g	84.94%
La energía (calorías)	47 kcal
Energía (julios)	197 kJ
Proteína	3.27 g	3.27%
lípido total (grasa)	0.15 g	0.15%
Ceniza	1.13 g	1.13%
Hidratos de carbono, por diferencia	10.51 g	10.51%
Fibra, dietética total	5.4 g	5.4%
Azúcares, total de	0.99 g	0.99%
Calcio, Ca	44 mg	0.04%
Hierro, Fe	1.28 mg
El magnesio, Mg	60 mg	0.06%
El fósforo, P	90 mg	0.09%
Potasio, K	370 mg	0.37%
Sodio, Na	94 mg	0.09%
Zinc, Zn	0.49 mg
Cobre, Cu	0.231 mg
El manganeso, Mn	0.256 mg
El selenio, Se	0.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	11.7 mg	0.01%

Nutrientes en Las alcachofas, (globo o francés), en bruto